配方：
A、水：30g
水饴（韩国清净园、小伙子）：150g
B、覆盆子果茸（宝茸）：150g
草莓果茸（宝茸）：100g
海藻糖（日本林原）：200g
盐之花：3g
君度力娇酒：20g
C、玉米淀粉：50g
水：100g
D、黄油（安佳）：60g
E、夏威夷果：210g
F、NH果胶粉（法国Louis Francois）：5g
步骤：
1、夏威夷果放入烤箱中烤熟，160度，8—10分钟
2、将A部分所有材料加入锅中，煮至沸腾
3、将B中所有材料加入煮沸的A中，搅拌均匀，继续煮至沸腾，离火
4、将C中材料混合均匀，缓缓加入到锅中，边到边搅拌，放回炉上，重新加热至沸腾
5、加入黄油，继续翻炒至成团
扫描二维码，关注我们
