雪媚娘皮
糯米粉200
玉米淀粉60
糖130
奶360
夹心
打发好的淡奶油、水果粒、奥利奥碎等
1、将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合，搅拌均匀，准备一个干净的盆，盆壁涂油，把混合物过筛进去，封保鲜膜（扎小洞），大火蒸约40分钟（用筷子插进去不粘筷子，无液体状态）
2、蒸熟后趁热加入80g黄油，揉至没有液体状黄油为止
组装：
称取约30g的皮，擀成圆形，放入雪媚娘模具，挤入奶油（与模具齐平）放水果或其他夹心，再挤一层奶油覆盖，包好，将多余的皮剪掉，放入盒子
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